Domů » Kambodža » Bambusové housenky – Smažený hmyz IV.

Bambusové housenky – Smažený hmyz IV.

Bambusové housenky

Stejně jako u Bource morušového se nejedná o červy, ale o 3 až 4 cm dlouhé housenky drobného motýlka. V přírodě žije v horských bambusových hájích, neboť mu vyhovuje chladnější klima. Bambusové housenky obsahují 26% proteinu. Malinko připomínají smažené brambůrky a dají se jíst stejně snadno, jako slaný popcorn.

Z Bambusové housenky vyroste nakonec takovýhle motýlek
Z Bambusové housenky vyroste nakonec takovýhle motýlek

.

Opět doporučuji nejíst po částech ale vcelku strčit do pusy a rozkousat.

Ochutnat?

Rozhodně ano! Dodáváte li si odvahu a chcete poprvé okusit smažený hmyz, pak Bambusová housenka je ta pravá volba.  

Většina lidí je překvapena příjemnou chutí. a příště si je koupí znovu.

.

V Chiang Rai jsem narazil na Bambusové housenky, které prodávali v plastových nádobkách hned vedle klasických chipsů.

Bambusové housenky Chiang Rai Thajsko
Bambusové housenky Chiang Rai Thajsko

.

Bambusové housenky v plastových nádobkách Chiang Rai Thajsko
Bambusové housenky v plastových nádobkách Chiang Rai Thajsko

.

 Česky Bambusová housenka,  Bambusový červ
 Anglicky Bamboo worm,  Bamboo borer
 Latinsky Omphisa fuscidentalis
 Thajsky หนอนไม้ไผ่ (čti Nón Maj Phaj), หนอนรถด่วน (čti Nón Rod Duan)

.

Doporučuji napoprvé si koupit mix a vše vyzkoušet – přesně tak jako plešatý Darren v následujícím videu.

.

Následující odkazy detailně popisují Smažený hmyz (a jinou havěť).

Odkazy:

Líbí se Vám tento článek? Pomozte nám realizovat další!

Objednáním ubytování nezaplatíte nic navíc a přesto přispějete na provoz webu.

Autor wendi

Webu THK - Thajsko - Kambodža věnuji téměř všechen svůj volný čas. Věřím, že se pro Vás stane zajímavým zdrojem informací nejen o THK, ale že dokáže pomoci i těm, kteří kráčí po Duchovní cestě. Pokud se vám moje práce líbí, můžete provoz webu podpořit přispěním jakékoliv finanční částky na bankovní účet THK č. 78-8767920247/0100. Finanční podpora je velmi důležitá nejen pro provoz webu, ale hlavně pro získávání nových informací. Děkuji w.

Doporučujeme

Kambodžské ostrovy TOP 10

Deset nejzajímavějších kambodžských ostrovů V postupně přidaných odkazech na samostatné články naleznete detailní informace o …

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *