Kambodžská pepřová omáčka – recept

Kambodžská pepřová omáčka ទឹកម្រេច Při první návštěvě Kambodže člověk ani neví co to vlastně je, a že přiložené limetky nebo citron se má vymačkat do mističky s připravenou pepřovou směsí.  Většinou se do ní namáčí jakékoliv grilované maso, včetně krevet, krabů a olihní, ale podává se i k Beef Lok Lak. Receptů bude asi tolik, … Pokračování textu Kambodžská pepřová omáčka – recept