Rejnok – který neměl štěstí

Trnucha Thajská

V minulém článku jsem psal o ulovení největšího sladkovodního rejnoka na světě. Obr byl chycen během natáčení amerického TV seriálu „Záhady oceánů s Jeffem Corwinem“ v řece Meklong  a po šetrném změření byl vrácen zpět do řeky.

.

Někomu úplně stačí ke štěstí takováhle fotka s rejnokem - Thajsko
Někomu úplně stačí ke štěstí takováhle fotka s rejnokem – Thajsko

Bohužel, ne každý rejnok chycený v JV Asii měl takové štěstí…

Laos 30.5.2016

Dne 30.5.2016 ulovil Laoský rybář obřího sladkovodního rejnoka – Trnuchu Thajskou. Obr byl chycen v oblasti, kde řeka Mekong tvoří hranici mezi Laosem (Khammouane) a Thajskem (Nakhon Phanom). V této oblasti jde o rekordní úlovek. Dosud největší rejnok vážící 200 kg zde byl uloven v roce 2014.

Laoští rybáři na řece Mekong
Laoští rybáři na řece Mekong

Ulovený rejnok měřil 300 cm a vážil úžasných 240 kg. Ihned po ulovení byl usmrcen a prodán na jídlo do Thajska za cenu 21.600 Thb neboli za 90 Thb/Kg (cca 65 Kč/kg). Pokud najdete v Thajsku rejnoka na jídelním lístku, jedná se na 90% o rybu ulovenou v moři.

Převoz Trnuchy 240 kg Thajsko

Oblíbená jídla připravená z této Trnuchy:

  • แกงอ่อม = Keng Om
  • ผัดเผ็ด = Phad Phed
  • หมกปลา = Mok Plá
  • ต้มยำ = Tom Jam

Tom Yum - pálivá polévka z tohoto rejnoka
Tom Yum – pálivá polévka z tohoto rejnoka

Hepyend se nekonal…

Laosané ulovili nádherného, vzácného, obrovského tvora,

a Thajci ho sežrali…

.

Naporcovaná Trnucha Thajska
Naporcovaná Trnucha Thajska

 Česky Trnucha Thajská
 Anglicky Giant freshwater stingray
 Latinsky Himantura Chaophraya
 Thajsky   –  ปลากระเบนราหูน้ำจืด Plá Gra Bén Rá Hů Nám Džžd
 Khmérsky 
 Vietnamsky Cá đuối nước ngọt khổng

Odkazy:

Vyzkoušejte originální thajskou kuchyni!

Autor wendi

Webu THK - Thajsko - Kambodža věnuji téměř všechen svůj volný čas. Věřím, že se pro Vás stane zajímavým zdrojem informací nejen o THK, ale že dokáže pomoci i těm, kteří kráčí po Duchovní cestě. Pokud se vám moje práce líbí, můžete provoz webu podpořit přispěním jakékoliv finanční částky na bankovní účet THK č. 78-8767920247/0100. Finanční podpora je velmi důležitá nejen pro provoz webu, ale hlavně pro získávání nových informací. Děkuji w.

Doporučujeme

Thajská Pálivá jídla TOP 10

Thajská pálivá jídla, do kterých jsou běžně přidávané čerstvé chilli papričky Phrik Khí Nů, jsou …

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *