Úřad národní komise pro kulturu

The Office of the National Culture Commission

zveřejnil žebříček deseti nejoblíbenějších jídel, která nejvíce chutnají cizincům. Tento žebříček byl sestaven ve spolupráci s Ministerstvem zahraničí Thajského Království. Úřad obeslal 1.000 Thajských restaurací po celém světě podrobným dotazníkem, aby zjistil deset nejoblíbenějších jídel cizinci.

Z tohoto počtu pouze 500 Thajských restaurací vyhovělo požadovaným kritériím, která spočívala mimo jiné v tom, že restaurace museli mít Thajské kuchaře a museli vařit skutečná a autentická Thajská jídla. Pouze ty restaurace, které splnili tato kritéria se do výběru kvalifikovala a jejich žebříček byl započítán do celkového výběru. Na základě těchto 500-ti Thajských restaurací byl sestaven konečný seznam, který najdete níže a který je sestaven podle procentuální oblíbenosti.

10 nejoblíbenějších Thajských jídel podle cizinců s procenty oblíbenosti

.

1. Tom Yum Kung 99%

Polévka s krevetami a citrónovou trávou – Spicy and sour shrimp soup

Tom Jam Kung – Recept

Tom Jam Kung

.

2. Gaeng Kiew Wan Gai 85%

Kuře na zeleném kari – Chicken Green Curry

Géng Khíjau Wán GajRecept

 

.

3. Pad Thai Kung 70%

Opečené rýžové nudle s krevetami – Pad Thai Prawn

Phad Thaj Kung – Recept

Phad Thaj Kung

 

.

4. Phad Ga Prao (Pad Krapow) 50%

Smažené mleté maso s bazalkou – Holy Basil (Pork) Stir-Fry

 Phad Kra PhrauRecept

Phad Ga Phráo

 

.

5. Gaeng Phed Ped Yang  50%

Pečená kachna na červeném kari – Roasted Duck Red Curry

Géng Phed Ped Jáng – Recept

 

.

6. Tom Kha Gai 47%

Polévka z kokosového mléka s kuřecím masem – Thai coconut chicken soup

Tom Khá Gaj – Recept

Tom Ka Kaj

.

7. Yum Neua Yang 45%

Thajský salát s grilovaným hovězím masem – Grilled Beef Spicy Salad

Jam Nnua JángRecept

Thajský salát s grilovaným hovězím masem

 

.

8. Gaj Satay/Moo Satay 43%

Kuřecí saté/Vepřové saté – Chicken Satay/Pork Satay

Gaj Sate/Mů Sate – Recept

Vepřové nebo Kuřecí saté
Vepřové saté

.

9. Gai Pad Met Ma-muang  42%

Restované kuře s kešu oříšky – Stir-fried Chicken with Cashew Nuts

Gaj Phad Med Ma Muang – Recept

 

 

.

10. Phanaeng 39%

Vepřové kari Panaeng se zeleninou – Pork curry phanaeng

Géng Panéng – Recept

.

Odkazy: