Thajská nejhorší jídla – někoho možná překvapí, že ta skvělá, fantastická, ba přímo božská thajská kuchyně dokáže vyprodukovat i strašidelné blafy. Některá z uvedených jídel bych ze soucitu neriskoval nabídnout ani pouličnímu psovi. Jediná použitelnost mne napadá jako zbraň ve středověkých bitvách, kdy se takový nebezpečný odpad vyléval z hradeb na hlavu dobyvatelského vojska. Prostě a jednoduše Thajci (i Kambodžané) …
Číst celý článek »Archivy štítků: kambodza
Co si koupit v Kambodži? I. Jídlo
Co si koupit v Kambodži? Jste na dovolené, vzali jste si sebou příliš mnoho peněz a nevíte za co je utratit? Přesně pro Vás zde mám několik tipů na nákup. Moje doporučení je co nejvíce peněz projíst, poté kupovat dárky hlavně pro sebe a až teprve úplně nakonec – něco pro ostatní. V prvním díle Vám doporučím deset jídel, která …
Číst celý článek »Thajská Pálivá jídla TOP 10
Thajská pálivá jídla, do kterých jsou běžně přidávané čerstvé chilli papričky Phrik Khí Nů, jsou pro běžného Evropana prakticky nepoživatelná. Pro srovnání – zatímco nám známé Jalapeňos dosahují na stupnici pálivosti 2.500 – 10.000 SHU, Thajské papričky Phrik Khí Nů dosahují 50.000 – 100.000 SHU. Tyto papričky mají velikost maximálně 2-3 cm a mění barvu z nezralé jasně zelené, přes …
Číst celý článek »Co si koupit v Thajsku? III. Ovoce
Co si koupit v Thajsku? Jste na dovolené, vzali jste si sebou příliš mnoho peněz a nevíte za co je utratit? Přesně pro Vás zde mám několik tipů na nákup. Moje doporučení je co nejvíce peněz projíst, poté kupovat dárky hlavně pro sebe a až teprve úplně nakonec – něco pro ostatní. V minulých dílech jsem Vám doporučil 10 thajských …
Číst celý článek »Co si koupit v Thajsku? II. Dezerty
Co si koupit v Thajsku? Jste na dovolené, vzali jste si sebou příliš mnoho peněz a nevíte za co je utratit? Přesně pro Vás zde mám několik tipů na nákup. Moje doporučení je co nejvíce peněz projíst, poté kupovat dárky hlavně pro sebe a až teprve úplně nakonec – něco pro ostatní. V minulém díle jsem uvedl deset tipů na thajská …
Číst celý článek »Podnebí v Kambodži
Podnebí v Kambodži je hodně podobné sousedící, střední až severovýchodní části Thajska. Kambodža je rozlohou mnohem menší a tak rozdíly v jednotlivých částech země nejsou tak velké, jako v Thajsku, které měří od severu na jih skoro 2.000 km. Obecně platí, že celá země podléhá velmi podobným povětrnostním vzorcům, a to především kvůli relativně jednotné nadmořské výšce a zeměpisné šířce. …
Číst celý článek »Co si koupit v Thajsku? I. Jídlo
Co si koupit v Thajsku? Jste na dovolené, vzali jste si sebou příliš mnoho peněz a nevíte za co je utratit? Přesně pro Vás zde mám několik tipů na nákup. Moje doporučení je co nejvíce peněz projíst, poté kupovat dárky hlavně pro sebe a až teprve úplně nakonec – něco pro ostatní. V prvním díle Vám doporučím deset jídel, která …
Číst celý článek »Zlato v Thajsku II. Thajci a Thajky
Jaký mají Thajci a hlavně Thajky vztah ke zlatu? V minulém díle jsme se seznámili s nákupem a prodejem zlata a dnes se společně podíváme na to, jak vnímají Thajci zlato. 1. Šperky U nás, vnímáme zlato hlavně jako materiál pro snubní prstýnky a nebo šperky, pro krásné ženy a dívky. U nás když darujete dívce prstýnek, tak to má …
Číst celý článek »Thajské Dezerty I.
Thajská jídla jsou proslulá po celém světě. Thajci mají v oblibě nejen pálivá jídla, ale i sladké, slané a nejvíce sladko-slané dezerty. Některé jsou běžně nabízeny v restauracích, v menu nebo formou bufetu. Některé jsou k dostání, pouze jako pouliční, stánkové jídlo a další koupíte v běžné obchodě. Základem většiny dezertů je rýže, kokos, banán, palmový cukr a pandan. Zde …
Číst celý článek »Dobrý skutek v Thajsku V. – Dary klášteru
Dary klášteru a mnichům v Thajsku a Kambodži V minulých dílech jsem Vás seznámil s tím, jak důležité je pro Thajce i Kambodžany konání dobrých skutků. Ze všech možností se místní lidé soustřeďují na ty nejjednodušší, nejméně pracné a nejméně záslužné. Neboli pouze konání dobrých skutků ve formě materiálních (finančních) darů mnišské obci. Peněžní dary klášteru Podle studie provedené Kasikorn …
Číst celý článek »Oranžové perly – Thajské poklady IV.
Oranžové perly jsou jedny z nejvzácnějších a také nejdražších na světě. Věřte tomu, nebo ne, ale občas se na nějakého Thajce, nebo Thajku usměje štěstí, a v zakoupeném, nalezeném, nebo uloveném šnekovi najdou perlu milionové hodnoty. Oranžové perly – nalezené poklady: Rybář z Nakhon Si Thammarat 2021 Hatchai Niyomdecha nalezl při procházce po pláži vyplavenou bóji. Na jejím povrchu bylo …
Číst celý článek »Cukr a obezita v Thajsku
Cukr a obezita v Thajsku Cukr a obezita je dnes v Thajsku živé téma. Asi každý z cestovatelů, kteří navštěvují Thajsko dlouhodobě, bude se mnou souhlasit, že se Thajcům daří čím dál lépe. Sexy štíhlé Thajky se mění na baculky a svalnatí muži je následují. Velmi dobře je to vidět na mladé generaci. Když jsem v roce 2023, po pětileté …
Číst celý článek »Thajský RED BULL
Myslíte si, že Thajský Red Bull je jen laciná kopie toho našeho? Omyl. Thajský Red Bull je originál a ten náš evropský je jen upravená kopie. Historie Červeného Gaura 1962 – byl v Japonsku uveden na trh pravděpodobně první energetický nápoj. Lipovitan obsahuje jako hlavní složku Taurin. 1975 – vymyslel Thajský podnikatel Chaleo Yoovidhya energetický nápoj, který obsahuje pouze vodu, …
Číst celý článek »Phansa – Buddhistický půst
11.7.2025 (30.7.2026, 22.7.2027) začíná v Thajsku i Kambodži Phansa. Buddhistický půst vlastně není úplně ten správný název. Přesněji se jedná o část monzunového období, které trvá tři lunární měsíce a mělo by být využito k určitému zklidnění, očistě a duchovnímu postupu. Phansa a obyčejní buddhisté Obyčejní buddhisté samozřejmě navštěvují kláštery, účastní se rozličných oslav a obřadů. Správní buddhisté by období Phansy …
Číst celý článek »Buddha a smysl pro humor
Měl Buddha smysl pro humor? A jak jsou na tom současní mniši a nejvyšší představitelé Buddhismu v Thajsku a Kambodži? Je smysl pro humor nedílnou součástí Buddhismu a nebo je humor považován za rušivý element, který nemá na duchovní cestě vedoucí do nirvány co pohledávat? Siddhártha Gautáma žil až do svých 29 let jako hýčkaný královský synek. Dnes bychom řekli, že …
Číst celý článek »Thajské ovoce a zelenina
Rozmanitost tropického ovoce a zeleniny jihovýchodní Asie je tak obrovská, že není v lidských silách vše ochutnat – přesto doporučuji se o to pokusit. Pokud na tržnici zahlédnete neznámé ovoce, určitě neváhejte a alespoň jeden kousek si kupte. Mnohokrát se Vám stane, že dostanete drobnější ovoce na ochutnávku zdarma. Tento článek se snaží odpovědět na nejčastější otázky: Co to je? …
Číst celý článek »Dobrý skutek v Thajsku I. – Tham Bun
V životě Thajců hraje dobrý skutek velmi důležitou roli. Každé malé dítě zná karmický zákon, který je součástí thajského buddhismu a který naprosto jasně a srozumitelně vysvětluje, jak velký vliv má naše nynější chování na naši budoucnost. Tam Bun – ทำบุญ – Tham Bun by se dalo do češtiny přeložit jako „dělat dobrý skutek“. Veškerá karmická filozofie vychází z nám dobře známých fyzikálních …
Číst celý článek »
Thajsko a Kambodža Thajsko a Kambodža, Angkor Wat, Česky mluvící průvodce, Meditační kurzy, Meditační pobyty v klášterech, Poznávací okruhy na míru, Buddhismus, Duchovní cesta